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Les graisses saturées sont molécules entièrement saturées en atomes d'hydrogène. Elles sont présentes dans des produits alimentaires telles que viandes grasses, produits laitiers entiers, huiles végétales solides, aliments frits, pâtisseries et snacks industriels. Bien que leur consommation excessive renvoie à des problèmes de santé comme le cholestérol élevé, toutes ne sont pas nécessairement « mauvaises ». L'essentiel est de maintenir un équilibre nutritionnel en limitant la consommation à moins de 10% de l'apport énergétique quotidien et en privilégiant des sources plus saines comme avocats, noix et poissons gras. Comprendre les aliments riches en graisses saturées, contrôler les portions, choisir des méthodes de cuisson saines, et lire les étiquettes nutritionnelles contribuent à une consommation responsable, mariant plaisir culinaire et bien-être. Culture-hopital.com est en effet un site web renommé à travers lequel vous trouvez des articles intéressants et fiables abordant de diverses thématiques liées comme le bien-être, la santé, la minceur, la grossesse, la maladie, etc.